Египетский пирог - это вкусное пирожное, которое можно приготовить дома. Для теста нужно замесить мягкое и эластичное тесто из дрожжей, муки, молока, яиц, соли и масла. Тесто разделить на две части, каждую раскатать и смазать маслом. Затем скрутить в рулеты и свернуть в улитки. Для крема смешать сахар, крахмал и яйцо, развести молоком и довести до загустения. Выложить крем на тесто, накрыть вторым пластом и выпекать в духовке до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой и наслаждаться вкусом.